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Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit ist ein Oberbegriff für alle Maßnahmen und Konzepte, die sicherstellen sollen, dass Lebensmittel für den Endverbraucher zum Verzehr geeignet sind und dass von ihnen keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen oder gar Schädigungen ausgehen können.

Das Netzwerk Lebensmittelsicherheit hat sich zum Ziel gesetzt, mit Unternehmen aus der kompletten Wertschöpfungskette neue Ansätze zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit zu entwickeln. Mit dem Innovationsnetzwerk werden Kooperationspartner aus Industrie und Wissenschaft in der Begleitung durch das Netzwerkmanagement der EurA AG innovative Produkte und Prozesse zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit entwickeln.

Freshdetect als Mitglied dieses Kompetenznetzwerkes bringt dort seine Expertise in der Detektion von Keimbelastungen auf Lebensmitteln ein und ist damit eine wichtige Säule zur Erreichung der genannten Zielsetzung.

http://www.pre2food.com/

EurA AG

Die EurA AG mit 100 Mitarbeitern verteilt auf 6 Standorte zählt in Deutschland zu den bedeutsamsten Innovations- und Technologieberatungsunternehmen und ist die größte Managementeinrichtung zur Koordination von Innovationsnetzwerken. Sie zeichnet sich vor Allem dadurch aus, dass sie über eine Vielzahl an wissenschaftlich-/technischen und einer ebenso großen Anzahl an kaufmännisch ausgebildeten Mitarbeitern mit Praxiserfahrung verfügt, so dass viele Branchen und Unternehmensbereiche kompetent abgedeckt werden können.

Dies betrifft auch die Unterstützung innovativer Technologien bei der Markteinführung im In- und Ausland, wozu auch das disruptive Messverfahren der FreshDetect GmbH zählt.

http://www.eura-ag.de/home.html

Fleischportal DACH GmbH

fleischbranche.de ist eine internationale (in über 50 Sprachen übersetzte) Plattform, welche in erster Linie alle Firmen der deutschen Fleischwirtschaft aufzeigt. Neben dem Unternehmensverzeichnis beinhaltet das Fleischportal die einzige und zeitgleich größte Community rund um das Thema Fleisch und Wurst, einen Newsticker für die Metzgerbranche, Stellenmarkt für vakante Jobs (Fleischermeister, Fleischtechnologen, Fleischtechniker) sowie Kleinanzeigen für Gebrauchtmaschinen (gebrauchte Kutter, Füllmaschinen, Fleischwölfe) und Immobilien.

Lacon

Die Lacon Gruppe ist einer der Top 20 EMS-Dienstleister in Deutschland und die erste Adresse für Kabelkonfektionen, Leiterplattenbestückung und Gerätebau. Mit viel Entwicklungs-Know-How und Industrial Engineering werden aus Ideen Produkte. Die Lacon Gruppe ist unter anderem zertifiziert für Medizintechnik, Bahntechnik, Automotive und Wehrtechnik.

Als enger Partner der FreshDetect GmbH umfasst die Zusammenarbeit die Unterstützung bei Kapitalbeschaffung und Business-Planung, Prototyping und kontinuierliche Weiterentwicklung (Optimierung Gehäuse, Packaging), Hardware- und Softwareentwicklung, Fertigung der Leiterplatte und Montage sowie die Kalibrierung des Gerätes.

https://www.lacon.de/

„Die Pioniere von freshdetect mischen den Markt für mikrobiologische Messungen auf. Ein echter „Game Changer“ in der Lebensmittelüberwachung. Keine Proben an teure Labore schicken zu müssen, sofortige Antwort bei Bedarf, keine laufenden Kosten! Die Mobilgeräte werden bei uns produziert und nach den medizintechnischen Anforderungen gemäß DIN EN ISO 13485 gebaut und getestet. Wir sind stolzer Partner von freshdetect und glauben an eine Erfolgsstory.“

Dr. Ralf Hasler, CEO Lacon Gruppe, Karlsfeld