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Über FreshDetect / Produktinformationen

Unternehmensfolder FreshDetect

Factsheet Fleisch freshdetect BFD-100

Factsheet Hackfleisch freshdetect BFD-100 Hackfleisch

Produktdatenblatt freshdetect BFD-100

CE-Zertifikat freshdetect BFD-100

Know-How Geschäftsleitung

Know-How Produktion

Know-How Qualitätsmanagement

UseCases

Schlachten und Zerlegen UseCase

Warenausgang UseCase

Wareneingang UseCase

Lagerung und Kühlung UseCase

Zerlegung und Verarbeitung UseCase

Verpackung UseCase

Labore UseCase

Überwachungsbehöre UseCase

Wissenschaftliche- und Whitepaper

Gutachten MicroMol GmbH (in Englisch)
Ergebnisse BFD-100 – so exakt wie die Labormethode

Kurzzusammenfassung Gutachten MicroMol GmbH
Ergebnisse BFD-100 – so exakt wie die Labormethode

Beitrag von Dr. Heinar Schmidt (Universität Bayreuth)
Ergebnisse der Versuchsreihen freshdetect BFD-100

Beitrag von Dr. Heinar Schmidt (Universität Bayreuth)
Kurzfassung Ergebnisse der Versuchsreihen freshdetect BFD-100

EU-konforme Untersuchung von Fleisch
Referenz- und Alternativmethoden zur Prüfung von Fleischerzeugnissen

Überblick zu aktuell vorhandenen Schnellmethoden zur Lebensmittelkontrolle
Whitepaper

Veröffentlichungen Presse

Fleischwirtschaft – Artikel (Seite 48/49)
Frische und Status schnell bestimmen

FoodLab – Artikel (Seite 43/44)
FreshDetect BFD-100 – Revolutionäre Analytik für Lebensmittel

Süddeutsche Zeitung – Artikel (online Version)
Gipfelstürmer – Das Leuchten der Frische

Süddeutsche Zeitung – Artikel (online Version)
Gipfelstürmer Finale – Eine Revolution für die Frische

PROCESS – Artikel (Seite 72/74)
Bakterien im Fleisch auf der Spur

Elektronik Praxis – Artikel (online Version)
Handmessgerät bestimmt die Qualität von Fleisch in Sekundenschnelle

Lebensmittelbrief – Artikel (Seite 50)
Handmessgerät freshdetect BFD-100: Schnelle, exakte Analyse von Fleisch

FoodLab – Artikel (Seite 10/11/12)
Prozessoptimierung durch schnelle Keimzahlbestimmung

dei / Prozesstechnik – Artikel (online Version)
Schnelles Testen der Gesamtkeimzahl

Fleischwirtschaft – Artikel (online Version nur auf Englisch erhältlich)
Advanced testing possibilities

AFT Quarterly 2/2018 – Artikel
Handmessgerät bestimmt exakt die Gesamtkeimzahl

Laborpraxis.de – Artikel (online Version)
Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustrie

FARMITOO MAG – Interview (online Version)
Interview mit FreshDetect GmbH

Supermarket News – Artikel (online Version nur auf Englisch erhältlich)
Food quality testing device

Government Europa – Artikel (online Version nur auf Englisch erhältlich)
Tragbares Messgerät für die schnelle Qualitätsprüfung von Lebensmitteln

Ftec – Artikel (online Version)
Tests binnen Sekunden

Laborpraxis – Artikel (online Version)
Handmessgerät Gesamtkeimzahl von Fleisch bestimmen